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Zafferano (Crocus sativus)
Zafferano (Crocus sativus)
Oggi volevo parlare di questo ortaggio di cui si utilizzano stili e stigmi essiccati e macinati per aromatizzare e colorare alimenti.... Da noi in passato si coltivava in Abruzzo poi ha accusato una netta regressione a causa degli elevati costi di produzione e di raccolta. Quindi da noi arriva solo da importazione !!! Vorrei provare a coltivare qualche piantina anche se è una pianta di modeste esigenze climatiche e pedologiche qualcuno di voi ha provato?
ciccio- Membro attivo
- Messaggi : 36
Data d'iscrizione : 03.04.13
Re: Zafferano (Crocus sativus)
ciccio non voglio sbagliarmi comunque mi sembra che in Italia è vietata la coltivazione del zafferano prova a informarti meglio
latrottolagianmario- Membro
- Messaggi : 5
Data d'iscrizione : 28.04.13
Re: Zafferano (Crocus sativus)
anche io vorrei provare....
marymaryma- Membro
- Messaggi : 9
Data d'iscrizione : 12.05.11
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